氣候變遷

近期誠品南西商圈盛大開幕，周休假日總是忍不住往中山捷運站去

畢竟到中山能一次逛到南西誠品、新光三越南西店、中山地下街

周圍各式布滿各種中山美食，讓你有吃又有逛，能悠閒的享受假日午後時光

擁有清新復古的江南林園風格的集客人間茶館 三越店，營造出悠閒復古的用餐環境

店內主要小火鍋、簡餐、手搖茶飲、茶點、甜點...等多樣化中式料理，成為你約會聚餐新首選

跟著我來到中山捷運站2號出口，步行3分鐘的路程，即可抵達集客人間茶館

集客人間茶館置身在巷弄裡的三角窗邊，以草綠色的招牌來吸引你的目光

門口左右擺放彩球石獅來迎接著每個賓客的到來，喜氣洋洋極了!

平日週一到週五11:00-14:00有提供優惠喔!

商業精選特餐、商業精選火鍋特價只要208元，贈送指定飲料一杯，平日用餐好超值

進入集客人間茶館，左手邊是櫃台、飲品調配區，會有工作人員前來帶位入座

集客人間茶館就像個迷你的江南林園，店內有人造魚池、噴泉、木製亭台

所有的用餐區大多都採用原木桌椅，木質的家具給人一種清新的質感

座位的部分主要以2-6人為主，少部分的座位能依照來客數的多寡，機動性併桌

大部分的用餐區則是固定長方桌和木長椅，座位會設計成一個個的小包廂感覺

六人用餐區擁有木造亭台，置身在充滿綠色植物之間，讓人好愜意放鬆

如果遇到客滿時，集客人間茶館還會開放二樓，二樓裝潢設計和一樓相似

集客人間茶館店內有人造魚池和噴泉!

裡面還有YOYO最喜歡的魚魚，用餐沒幾分鐘就要看一下魚==

有時候只是想吃個茶點和手搖茶飲，愜意的享受午後時光

集客人間茶館也有提供一些雜誌，能讓你享用茶點、悠哉的翻閱

冰櫃裡面提供著自製的甜點和蛋糕，餐後能來上一份喔!滿足滿足你的甜點胃

集客人間茶館究竟提供那些餐點呢?

經典復刻茶食、涮涮鍋、養生鍋、私房麵食、銅板烤肉、壽喜燒、風味餐

餐點有提供單點，或是選擇豐富的組合套餐，能讓餐點變得更加豐盛喔!

後面則是風味茶、花草果茶、奶茶、風味凍飲、熱飲，飲品種類也蠻豐富

我們點了泡菜牛肉鍋套餐、避風塘蒜酥雞套餐、美式薯條、菜瓜布蛋糕、德國布蕾

這樣豐富的餐點竟然只要774元，而且還不用收服務費喔!簡直是佛心來的~

首先介紹珍珠奶茶和金香奶茶

金香奶茶喝起來溫潤順口，嘴裡瀰漫著滑潤的奶香氣息，滋味香濃不甜膩!

珍珠奶茶奶茶喝起來依舊溫醇，搭配著軟Q彈牙的珍珠，讓珍珠奶茶十足口感

泡菜牛肉鍋套餐，每份368元，附牛肉片、麵、蛋、沾醬，部分快熟的食材另外擺放!

泡菜牛肉鍋先將需要費時熬煮的時間放入鍋中

裡面有火鍋料、高麗菜、泡菜...等豐富配料，讓泡菜鍋整個份量十足啊!

鮮紅色的泡菜鍋，吃起來有濃郁的泡菜味，滋味香濃，微酸帶辣，好開胃夠勁

鍋內的料實在是太多了，湯給的也蠻滿的，最好先吃掉一些配料

之後再加快速煮熟的青菜、蛤蠣、三角豆腐，免得配料太多，煮滾後湯汁噴出來

肉盤裡面的牛肉片約有8片，不過，每一片都厚薄適中喔!

夾起牛肉片給大家瞧瞧，牛肉片擁有適度的厚度，不過透光喔!

再來是它擁有豐富的油花，能讓牛肉吃起來更加軟嫩潤口，濕潤不乾澀

麵是提供軟Q又彈牙的烏龍麵，即使浸泡在泡菜鍋內，仍舊能維持應有的Q彈口感喔!!

吃火鍋絕對要個沾醬，集客已經為你調配好醬料，沾醬鹹香中伴隨著開胃的辣度

避風塘蒜酥雞套餐，每份348元，避風塘蒜酥雞、涼拌秋葵、瓜仔肉、味噌湯

避風塘蒜酥雞堆成一座小山丘，整個份量超多，裡面佈滿蒜酥雞和杏鮑菇!

不時還有香氣撲鼻的蒜末和蒜頭，能為避風塘蒜酥雞更增風味

裡面有不少切成塊狀的杏鮑菇，擁有一口大小的玲瓏尺寸

能夠完整的品嘗到杏鮑菇的軟嫩Q彈，以及深鎖住的鮮甜

嚼著嚼著，伴隨蒜香味的杏鮑菇，讓人越嚼越香，越吃越涮嘴

避風塘蒜酥雞，小塊狀的雞肉經過油炸之後，呈現金黃香酥的模樣

讓人一咬下去，外皮香酥微脆，肉質軟嫩細緻，咀嚼時，鮮美的肉汁瀰漫口腔

能讓蒜酥雞變得更加的濕潤順口，酥脆軟嫩讓人一吃就愛上它!

涼拌秋葵，簡單的柴魚和特調醬汁來做提味，能讓秋葵瀰漫著柴魚的鮮香外

清爽微鹹的特調醬汁，更能襯托出秋葵的原汁原味，滋味更加輕盈爽口!

米飯本身屬於軟硬適中，粒粒分明有嚼勁的模樣

我喜歡將瓜仔肉淋在白飯上，藉由濕潤鹹香的瓜仔肉來增添食欲

瓜仔肉裡面雖然有添加些許的辣椒，吃起來卻沒有辣感，反而鹹甜鹹甜

瀰漫著清爽鹹香，讓人越吃越順口，忍不住一口接著一口吃，將瓜仔肉飯吃光光!

味噌湯，裡面有一些高麗菜、紅蘿蔔...等蔬菜配料

以蔬菜下去烹調，能將蔬菜的清甜煮出來，讓味噌湯變得更加清爽不死鹹

美式薯條，每份58元，薯條本身會撒上胡椒來提味，另外會附上番茄醬

金黃酥脆的薯條，吃起來外酥內綿密，嘴裡散發出清爽香濃的胡椒香、馬鈴薯味

單吃其實還不賴，也能沾著滋味酸甜的番茄醬來做提味，讓美式薯條擁有雙重風味

菜瓜布蛋糕，海綿蛋糕體柔軟彈潤，吃起來微潤不澀口

還伴隨著幽雅清新的抹茶香，我喜歡充滿茶香味的蛋糕，滋味超清爽

德國布丁，香酥外皮瀰漫著香濃奶味，搭配著軟嫩細至的焦糖布丁

吃起來滋味香濃滑順，嘴裡瀰漫著奶蛋香，以及甜而不膩的焦糖味，滋味超迷人

集客人間茶館擁有寬敞舒適的用餐環境，道地美味的料理

唯一讓我心驚驚的是火鍋的湯和料裝得很滿，只要加熱滾沸湯就容易溢出來

讓我們有點手忙較亂的調整瓦斯爐的火力XD，感覺湯好像能再少一點點~

整體來說還不錯，成為南西商圈聚餐約會的新選擇，無論正餐茶點都合適!

集客人間茶館 三越店

地址-台北市中山區中山北路一段140巷6-1號

電話-02-2521-1078

營業時間-11:00-21:00

本篇為自費體驗文，每個人口味感受不同，僅供參考!